2011年1月3日月曜日

道場六三郎の止まない好奇心と新たな挑戦!「道場旬皿」


80歳を迎えた親父さん(道場六三郎)が、新たな挑戦を始めます。
「道場旬皿」
これまで歩んできた道の、その先にある新しい道場和食への挑戦です。
季節ごとに旬の食材と向き合い、ああおいしいという料理を追求します。

詳しくは道場旬皿ホームページをご覧ください。

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