2011年9月7日水曜日

9月の昼席は夏と秋が出会う献立

おいしくなってきた追鰹、松茸など秋の香りと味を楽しみながら、夏の名残を楽しむ、透明なトマトのスープなど、季節の変わり目を存分に楽しむランチメニューになりました。
森川料理長の解説でどうぞ。

 

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