2013年6月13日木曜日

夏の風情をお楽しみください



梅雨らしい、しっとりとしたお天気が続きますね。
店内の盆栽も新しくなりました。
季節を楽しみつつ、旬のお料理をお楽しみください。
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樹種 ブナ 樹齢 約30年

樹種 額紫陽花

樹種 樹齢 約50年

6月5日は二十四節気の「芒種」です。21日は「夏至」となり、一年で最も昼が長い日です。
太陽が最も高く輝く日ですが、日本は梅雨の真最中です。
梅の実が黄色に熟す頃に降る雨。その雨を五月雨(さみだれ)と云います。
灰白色の幹肌に新緑の緑が良く映える<ブナ>は恵みの雨をグングン吸い上げ、益々水々しい
雨煙るブナ林に、カッコウの鳴き声が聞こえてきそうです。
梅雨時にも目を楽しませてくれる花に一番に挙げられるのは紫陽花でしょう。
鎌倉の明月院に見られる西洋紫陽花も良いですが、日本の原種である<額紫陽花>も
風情があって良いものです。
<檜林>が雨にしっとりとして緑濃くしていく景色も日本の夏の風物詩といえるでしょう。
雑木林と違い、深い緑と光を通さない暗さは人を畏怖させる空気があるようです。
梅雨の長雨は確かに煩わしいものです。しかし、大地を潤し草木を育てる恵みの雨でもあります。
日本の蒸し暑い夏をいかに過ごすか、それは日本建築など様々な分野において工夫され築かれてきました
日本文化は梅雨によって築かれたといっても過言ではありません。


株式会社 エスキューブ
銀座 雨竹庵




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